|
2008年12月02日(火)
京王八王子駅
期間:11月15日~11月30日
|
▼「夏がくれば思い出す」あとに、「はるかな尾瀬遠い空」と続く。尾瀬のミズバショウを歌った「夏の思い出」(※1)は、日本人の心に染み込んだ唱歌のひとつ。京王八王子駅近くある「ちろりん村」では、かき氷の販売を始めた。メニューには、写真と「夏が来れば思い出す」のキャッチコピーが躍る。
▼オープンは平成元年。消費税がスタートした年。外装は健康、生命力の色を象徴する「赤」を基調にした。「よく居酒屋さんに、間違えられました」と店長の小林さんは、往時を懐かしむ。メニューは、①今川焼き②たこ焼き③焼きそばを三本の柱に据える。脇を固めるのが季節限定の商品。かき氷は5月から10月まで提供する。メニューのほとんどは、500円以下に抑えている。 ▼日本気象協会の調べでは、アイスクリームは気温が25度。かき氷の場合、30度になったとき売れ出すという。ちろりん村で、かき氷の「荷動き」が活発になるのはGW明けから。心待ちにしているファンも多く、3つの主力商品に迫る勢いとか。例えば「豆あずき」 業務用の缶詰は用いず、手間隙かけて煮た豆を氷の上にまぶす。お客さんが、「他店では食べられない味」とほめてくれるそうだ。満を持してラインアップする、いちごミルクやパッピンス(韓国のかき氷)も売れ筋の商品に成長した。 ▼お客さんの一人が、PRを買って出る。「八王子で唯一、100種類のメニューを誇る店」「かき氷のトッピングも出来るし、大好き」怒涛のように、ちろりん村をほめそやす。今川焼き(※2)にも同様のことが言える。シンプルな和菓子にも、創意工夫を凝らす。大事なのはモノを作る人。季節には、桜の葉を塩漬けしたものを添える。こうした目配りにセンスがうかがえる。 ▼小林一枝さんは、妹さんと一緒に店を切り盛りする。「赤ちゃんからお年寄りまで・毎日行きたい、みんなの茶の間」をキャッチフレーズに店の発展、維持に力をつくしている。年齢層はさまざまだが、気楽に入っていけて、くつろげる。店内に咲くおしゃべりの花。なごやかさがある。店の魅力は、安い、うまいだけではないことも確かだ。 ▼店内に一枚の絵が飾られている。近所で印刷業を営む、高橋寿美男(68)さんが94年に描いたものだ。日ましに変貌する地域の街並み。全国各地で異常渇水が続き、松本サリン事件が発生。同情するならカネをくれ/価格破壊/就職氷河期が流行語となり、携帯(移動)電話がブームになった頃であった。「今の時代を記録として、絵に残しておきたかった」創作の動機だった。 ▼かき氷は削氷(けずりひ※3)として文献に名を留めるが、今川焼きのルーツとなった今川橋はとうにない。このお菓子が生まれたのは、18世紀末の江戸の神田。今川橋近くに元祖の店があった。場所にちなんで、今川焼きと呼んだのが定説とされている。樋口一葉は、「珍らしき客に好物の今川焼、たくさんたべろよと言う言葉が嬉し」と書いている。(※4) ▼「ちろりん村」の近くに、美容室「クルミ」がある。もうひとつの要となる「木」は?(※5)小林さんは、「鉛筆のように周りに木(気)を使い、もてなしの心(気遣い)で接していきたい」と目を輝かせて語った。今後の目標は「店を守り、続けていくこと」 「店の基本カラーの赤って、闘争心(やる気)が湧くでしょう!」来春には開店20周年を迎える。当日はチンドン屋さんを招いて、賑々しく盛り上げる構想を練っている。 ▼油断大敵とはこのことだろう。写真のキャプションには、こまどり姉妹を提案した。他にもピンク・レディ、ザ・ピーナッツ、キャンディーズ、マナ☆カナの候補が上がった。ついには、お客さんまで巻き込み混線模様。ハートのエースが、見事に「大岡裁き」「明神町のキャンディーズ」で一件落着。「氷の微笑」がほぐれて、「微笑がえし」に。いつか笑い話に時が変える。(K) 備考 (※1)ラジオから流れたのは昭和24年5月 (作詞・汀間章子 作曲・中田喜直) (※2)地域により、大判焼き、回転焼きの呼称もある。 最も古い呼び名は今川焼き。 (※3)奈良朝や平安時代の人々も主に貴族は、かき氷を賞味 していたそうだ。 清少納言や紫式部も、ファンだったという。 (※4)「大つごもり」明治27年の作品。 (※5)「チロリン村とくるみの木」人形劇 昭和31年~昭和39年放映のテレビ番組(NHK) 写真 店舗風景(左) 店内の風景画(中央) 明神町のキャンディーズ(右) 掲載日付:2007/05/15
沿線ライター:キョンシーさん
![]() この記事のコメント
![]() 街はぴポイントとはあなたがこの記事に送る拍手と同じです。
街はぴポイントが大きい記事は多くの人が共感してる記事として評価されます。 ステキな記事に出会ったときは迷わず街はぴポイントを投票して記事を評価してくださいね。 ![]() ![]() ![]()
よりみちナビ
|





です。











